书目信息

书名： 专业酒水 
作者： ；李正喜 译 ；鲍伯.里宾斯基 著
出版信息： 大连   大连理工大学出版社  2002.9
开本页数： 24cm  447页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS972.19
科图分类：
主题词： 饮食业--供应技术
电子资源：
ISBN： 7-5611-2076-1
000 00712 nam 000229
001 012000033211
010    @a7-5611-2076-1@dCNY57.50
100    @a20090712d2003 em y0chiy0121 ea
101    @achi
102    @aCN@b110000
105    @ay z 000yy
106    @ar
200 10 @a专业酒水@9zhuan ye jiu shui@f（美）鲍伯.里宾斯基等著@Fmei bao ba . li bin si ji deng zhu@g李正喜译@Gli zheng xi yi
210    @a大连@c大连理工大学出版社@d2002.9
215    @a447页@d24cm
540    @a专业酒水
606    @a饮食业@x供应技术
690    @aTS972.19@v4
702    @a李正喜@9li zheng xi@4译
711  0 @a鲍伯.里宾斯基@9bao ba . li bin si ji@4著
801    @aCN@bCQULIB@c20020616
905    @b853828-30@dTS972.19@eB292@f3
    
    专业酒水/（美）鲍伯.里宾斯基等著/李正喜译.-大连：大连理工大学出版社，2002.9
    447页；24cm
    
    
    ISBN 7-5611-2076-1：CNY57.50
    
●
相关链接
在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名：专业酒水     索取号：TS972.19/B292         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 853828   208538288   自科库501/501自科库 75排1列1层/ [索取号:TS972.19/B292] 在馆    
2 853829   208538297   自科库501/501自科库 75排1列1层/ [索取号:TS972.19/B292] 在馆    
3 853830   208538304   自科库501/501自科库 75排1列1层/ [索取号:TS972.19/B292] 在馆