书目信息

书名： 合理膳食与科学烹饪 
作者： 杨昌举 主编
出版信息： 北京   科学技术文献出版社  1999.11
开本页数： 32开  617页
丛书名：
单 册：
中图分类： R154
科图分类：
主题词： 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学
电子资源：
ISBN： 7-5023-3443-2
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    合理膳食与科学烹饪/杨昌举主编.-北京：科学技术文献出版社，1999.11
    617页；32开
    
    
    ISBN 7-5023-3443-2：29.50元
    
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正题名：合理膳食与科学烹饪     索取号：R154/Y341         预约/预借

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1 310431   203104318   自科二线504/504自科库 43排1列3层/ [索取号:R154/Y341] 在馆    
2 310432   203104327   自科二线504/504自科库 43排5列3层/ [索取号:R154/Y341] 在馆