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书名：
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小两口拿手菜
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作者：
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石艳芳
主编
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出版信息：
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北京
化学工业出版社
2010.01
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开本页数：
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24cm
139页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS972.12
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科图分类：
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主题词：
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菜谱
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-122-07224-5
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@a本书是专为小两口量身定做的家常菜谱升级版，精心挑选凉菜、热莱、汤粥、饮品、主食、西餐六大类美味营养家常菜，对每种菜品详细介绍材料、调料、做法、厨艺提升小窍门、好吃懒做小秘笈、美昧变变变等，并特别赠送快乐下厨全攻略——调料应用篇、餐具措配篇、饮品搭配篇、美酒搭配篇。从食材选购保鲜到处理技巧，从美味升级到烹调营养，从厨房整理到清洁消毒，教您做出拿手家常菜，和他（她）一起下厨，在亲朋好友前快乐“露一手”
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| 小两口拿手菜/石艳芳主编.-北京：化学工业出版社，2010.01 |
| 139页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-122-07224-5：CNY25.80 |
| 本书是专为小两口量身定做的家常菜谱升级版，精心挑选凉菜、热莱、汤粥、饮品、主食、西餐六大类美味营养家常菜，对每种菜品详细介绍材料、调料、做法、厨艺提升小窍门、好吃懒做小秘笈、美昧变变变等，并特别赠送快乐下厨全攻略——调料应用篇、餐具措配篇、饮品搭配篇、美酒搭配篇。从食材选购保鲜到处理技巧，从美味升级到烹调营养，从厨房整理到清洁消毒，教您做出拿手家常菜，和他（她）一起下厨，在亲朋好友前快乐“露一手” |
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正题名：小两口拿手菜
索取号：TS972.12/S546
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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980720
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自科库501/
[索取号:TS972.12/S546]
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在馆
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[索取号:TS972.12/S546]
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在馆
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自科库501/501自科库 45排3列1层/
[索取号:TS972.12/S546]
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在馆
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