书目信息

书名： 营养型低度发酵酒生产技术 
作者： 李大和 主编
出版信息： 北京   中国轻工业出版社  2005
开本页数： 20cm  326页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS262.91
科图分类：
主题词： 酿造酒--niang zao jiu--酿造
电子资源：
ISBN： 7-5019-4498-9
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    营养型低度发酵酒生产技术/李大和主编.-北京：中国轻工业出版社，2005
    326页：图；20cm
    
    
    ISBN 7-5019-4498-9：CNY22.00
    
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正题名：营养型低度发酵酒生产技术     索取号：TS262.91/L142         预约/预借

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