书目信息 |
| 题名： |
酒店管理工具箱
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| 作者： | 易钟 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 机械工业出版社 2013.01 |
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| 页数： | XXII, 710页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | 管理案头必备手册 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.2-62 ， F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饭店--fan dian--经营管理--手册 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-111-40166-7 | |
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| 酒店管理工具箱= Hotel kit management/易钟主编.-北京：机械工业出版社，2013.01 |
| XXII, 710页；25cm＋光盘1片.-(管理案头必备手册) |
| ISBN 978-7-111-40166-7(精装)：CNY108.00 (含光盘) |
| 本书主要内容包括: 酒店经营管理过程中的组织设计、岗位职责、前厅管理、客房管理、康乐管理、人事行政管理、财务管理、采购管理等。 |
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正题名：酒店管理工具箱
索取号：F719.2/Y555
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