书目信息 |
题名: |
保鲜剂制作与保鲜包装应用技术
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作者: | 杨福馨 , 杨婷 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2005 |
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页数: | 261页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TQ459 , TS206.6 | |
科图分类: | ||
主题词: | 保鲜剂--bao xian ji--制作 , 保鲜--bao xian--包装技术 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5025-7545-6 |
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保鲜剂制作与保鲜包装应用技术/杨福馨, 杨婷编著.-北京:化学工业出版社,2005 |
261页;21cm |
ISBN 7-5025-7545-6:CNY18.00 |
本书对保鲜包装技法、保鲜包装材料与容器的开发、保鲜剂与保鲜包装应用与制作进行了重点介绍, 并用大量篇幅列举了保鲜剂生产配方、制作及保鲜包装实例。 |
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正题名:保鲜剂制作与保鲜包装应用技术
索取号:TQ459/Y177
 
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