书目信息 |
| 题名： |
餐饮厨房英语
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| 作者： | 波莉 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 西安 世界图书出版西安公司 2009.01 |
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| 页数： | 330页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | H31 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--yin shi ye--英语 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5062-9905-3 | |
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| 餐饮厨房英语= Food service English/Polly Davis著.-西安：世界图书出版西安公司，2009.01 |
| 330页；21cm＋光盘1片 |
| ISBN 978-7-5062-9905-3：CNY30.00 (含光盘) |
| 本书网罗餐饮厨房可能会遇到的各种情境，详尽分类，搜集最新的实用餐饮服务及厨房内常用到的情境短句，搭配中文关键字索引查找，分栏排列，易查易记。 |
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正题名：餐饮厨房英语
索取号：H31/B853
预约/预借
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