书目信息 |
| 题名： |
新编家常汤羹粥1888例
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| 作者： | 张奔腾 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2010.01 |
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| 页数： | 248页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | 时尚美食馆 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.12 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 汤菜--菜谱 , 粥--食谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-06488-2 | |
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| 新编家常汤羹粥1888例/张奔腾主编.-北京：化学工业出版社，2010.01 |
| 248页：图；25cm＋光盘1片.-(时尚美食馆) |
| ISBN 978-7-122-06488-2：CNY29.80 (含光盘) |
| 本书从蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发，约请中国烹饪大师张奔腾主持编写，力图为读者献上最新最健康的汤羹粥谱。 |
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正题名：新编家常汤羹粥1888例
索取号：TS972.12/Z070
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