书目信息 |
题名: |
讲食集
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作者: | 陈梦因 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 天津 百花文艺出版社 2008.04 |
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页数: | 191页, [6] 页图版 | |
开本: | 23cm | |
丛书名: | 特级校对 (陈梦因) 食文化精品系列 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS971 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食--yin shi--文化--中国 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5306-4874-2 |
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讲食集/特级校对 (陈梦因) 著.-天津:百花文艺出版社,2008.04 |
191页, [6] 页图版:图, 肖像;23cm.-(特级校对 (陈梦因) 食文化精品系列) |
ISBN 978-7-5306-4874-2:CNY28.00 |
本书收录的文章,一类是比较系统地阐述了中华饮食文化的某些特点,探讨在当代环境下需要创造更新的趋势,书中所论,推陈出新。 |
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正题名:讲食集
索取号:TS971/C518
 
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