书目信息 |
题名: |
酒店经营管理案例精选
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作者: | 陈文生 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 旅游教育出版社 2007.10 |
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页数: | 176页 | |
开本: | 23cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | F719.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饭店--fan dian--商业经营--案例 , 饭店--fan dian--商业管理--案例 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5637-1550-3 |
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酒店经营管理案例精选/陈文生编著.-北京:旅游教育出版社,2007.10 |
176页;23cm |
ISBN 978-7-5637-1550-3:CNY18.00 |
本书从管理、营销的角度,选择了酒店日常运营中的一部分现象和个案进行分析和评述,内容涉及:前厅服务、客房服务、餐饮服务、酒店营销等。 |
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正题名:酒店经营管理案例精选
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