书目信息 |
| 题名： |
唐人街之味
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| 作者： | 杨猛 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 上海 上海译文出版社有限公司 2024.06 |
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| 页数： | 272页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | I253.1 ， D756.138 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 纪实文学--中国--当代 , 华人--移民--生活--英国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5327-9496-6 | |
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| 唐人街之味/杨猛著.-上海：上海译文出版社有限公司，2024.06 |
| 272页；21cm |
| 译文纪实 |
| ISBN 978-7-5327-9496-6：CNY58.00 |
| 本书通过对三代“主厨”的采访，结合英国唐人街和中餐发展的史料，勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中，展现出一种崭新的唐人风味。 |
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正题名：唐人街之味
索取号：I253.1/Y232
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