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@a有书目 (第365-366页)
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@a本书由河北农业大学贾英民教授任主编，山西农业大学郝林、河北农业大学田洪涛、西南农业大学贺稚非等副教授任副主编，其中绪论、第四、五、六章由河北农业大学贾英民编写，第二章由湖南农业大学何煜波、内蒙古农业大学李少英等副教授编写，第三章由新疆农业大学罗明副教授编写，第七章由河北农业大学田洪涛和浙江大学郑晓冬副教授编写，第八章由山西农业大学郝林编写，第九章由西南农业大学贺稚非编写，第十章由黑龙江商学院段善海工程师、河南职业技术师范学院宋照军讲师编写。
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| 食品微生物学/贾英民主编.-北京：轻工业出版社，2010.01 |
| 367页：图；19cm |
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| ISBN 978-7-5019-3048-7：CNY26.00 |
| 本书由河北农业大学贾英民教授任主编，山西农业大学郝林、河北农业大学田洪涛、西南农业大学贺稚非等副教授任副主编，其中绪论、第四、五、六章由河北农业大学贾英民编写，第二章由湖南农业大学何煜波、内蒙古农业大学李少英等副教授编写，第三章由新疆农业大学罗明副教授编写，第七章由河北农业大学田洪涛和浙江大学郑晓冬副教授编写，第八章由山西农业大学郝林编写，第九章由西南农业大学贺稚非编写，第十章由黑龙江商学院段善海工程师、河南职业技术师范学院宋照军讲师编写。 |
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正题名：食品微生物学
索取号：TS201.3/J2531
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1187917
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211879172
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自科库501/501自科库 41排6列3层/
[索取号:TS201.3/J2531]
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在馆
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2
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自科库501/501自科库 41排6列3层/
[索取号:TS201.3/J2531]
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在馆
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