书目信息 |
| 题名： |
现代果汁加工技术与设备
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| 作者： | 仇农学 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2006.01 |
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| 页数： | 515页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS255.44 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 果实汁液--水果加工--生产工艺 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5025-7891-9 | |
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| 现代果汁加工技术与设备/仇农学主编.-北京：化学工业出版社，2006.01 |
| 515页；26cm |
| ISBN 7-5025-7891-9：CNY 68.00 |
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正题名：现代果汁加工技术与设备
索取号：TS255.44/C859
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 609062 | 206090629 | 自科库501/501自科库 42排2列2层/ [索取号:TS255.44/C859] | 在馆 | |
| 2 | 609063 | 206090638 | 自科库501/501自科库 42排2列2层/ [索取号:TS255.44/C859] | 在馆 |