书目信息 |
| 题名： |
茶与健康
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| 作者： | 静清和 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 南京 江苏凤凰文艺出版社 2019.01 |
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| 页数： | 315页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.21 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 茶叶--cha ye--关系--健康 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5594-2975-9 | |
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| 314 | @a静清和, 原名张茂林, 出身于中医世家, 当代著名茶人, 知名茶学者。 | |
| 330 | @a本书以中医的视角系统思考, 从生化的层面深入剖析, 层层抽丝剥茧, 把茶与饮茶真实、本质的一面, 通过证据链条, 力求准确无误地表达出来。通过系统梳理历代中医文献, 澄清历史迷雾, 厘清茶亦食亦药的发展脉络, 并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面, 对六大茶类进行了深入探讨, 以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。 | |
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| 茶与健康/静清和著.-南京：江苏凤凰文艺出版社，2019.01 |
| 315页：彩图；23cm |
| ISBN 978-7-5594-2975-9：CNY58.00 |
| 本书以中医的视角系统思考, 从生化的层面深入剖析, 层层抽丝剥茧, 把茶与饮茶真实、本质的一面, 通过证据链条, 力求准确无误地表达出来。通过系统梳理历代中医文献, 澄清历史迷雾, 厘清茶亦食亦药的发展脉络, 并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面, 对六大茶类进行了深入探讨, 以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。 |
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正题名：茶与健康
索取号：TS971.21/J910
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