书目信息

书名: 酒店客房管理实务 
作者: 徐文苑 编著
出版信息: 广州   广东经济出版社  2008.11
开本页数: 24cm  245页
丛书名: 新博亚酒店丛书
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--商业管理
电子资源:
ISBN: 978-7-80728-081-1
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    酒店客房管理实务/徐文苑编著.-第2版,修订版.-广州:广东经济出版社,2008.11
    245页;24cm.-(新博亚酒店丛书;2)
    
    
    ISBN 978-7-80728-081-1:CNY32.00
    全书分六章,描述了酒店客房部的概貌和业务规律,阐述了酒店客房部的卫生管理、客房服务、服务质量管理、安全管理等。
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正题名:酒店客房管理实务     索取号:F719.2/X810=2         预约/预借

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