书目信息 |
| 题名： |
天然糖化学
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| 作者： | 屠鹏飞 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2013.01 |
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| 页数： | 199页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 天然产物化学丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | O629.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 天然有机化合物--碳水化合物--研究 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-15224-4 | |
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| 天然糖化学/屠鹏飞主编.-北京：化学工业出版社，2013.01 |
| 199页；26cm.-(天然产物化学丛书) |
| ISBN 978-7-122-15224-4：CNY48.00 |
| 本书系统介绍了单糖、寡糖和多糖的结构分类与命名，化学和生物合成，结构修饰与构效关系，提取分离及结构鉴定，生理活性与应用。 |
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正题名：天然糖化学
索取号：O629.1/T923
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