书目信息 |
| 题名： |
鲜嫩果叶菜
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| 作者： | 刘自华 ， 解丽娟 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 石家庄 河北科学技术出版社 2004.01 |
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| 页数： | 156页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.123 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5375-2924-8 | |
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| 鲜嫩果叶菜/刘自华, 解丽娟著.-石家庄：河北科学技术出版社，2004.01 |
| 156页；20cm |
| ISBN 7-5375-2924-8：CNY19.50 |
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正题名：鲜嫩果叶菜
索取号：TS972.123/L730
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