书目信息

书名: 饭店工程技术与管理实务 
作者: 吴业山 编著
出版信息: 北京   清华大学出版社  2007.07
开本页数: 24cm  13, 221页
丛书名:
单 册:
中图分类: TU247.4
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--建筑工程--高等教育--教材 , 饭店--fan dian--设备管理--高等教育--教材
电子资源:
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    饭店工程技术与管理实务/吴业山编著.-北京:清华大学出版社,2007.07
    13, 221页:图;24cm
    高职高专旅游类专业精品教材
    
    ISBN 978-7-302-15170-8:CNY22.00
    本书内容包括:饭店功能布局、饭店给排水系统、饭店电气系统、饭店空调系统、饭店洗衣场设施、饭店康乐设施等。
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正题名:饭店工程技术与管理实务     索取号:TU247.4/W906         预约/预借

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3 296575   202965755   建筑库101/101建筑库 70排4列3层/ [索取号:TU247.4/W906] 在馆