书目信息 |
| 题名： |
台味
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| 作者： | 陈静宜 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 三联书店 2013.05 |
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| 页数： | 199页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--台湾 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-108-04317-7 | |
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| 台味：从番薯糜到蟳米糕/陈静宜著.-北京：三联书店，2013.05 |
| 199页：彩图；21cm |
| ISBN 978-7-108-04317-7：CNY32.00 |
| 本书分三辑, 介绍了台湾的饮食文化, 内容包括: 台湾好滋味、台菜的历史和名店台菜进我家。 |
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正题名：台味
索取号：TS971.2/C478
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