书目信息 |
题名: |
色谱在食品安全分析中的应用
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作者: | 王绪卿 , 吴永宁 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2005 |
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页数: | 315页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | 色谱技术丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS207.3 | |
科图分类: | ||
主题词: | 色谱法--se pu fa--应用--食品分析 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5025-6259-1 |
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色谱在食品安全分析中的应用/王绪卿, 吴永宁等编著.-北京:化学工业出版社,2005 |
315页:图;24cm.-(色谱技术丛书) |
ISBN 7-5025-6259-1:CNY38.00 |
本书着重介绍与食品安全有关的色谱技术知识。 |
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正题名:色谱在食品安全分析中的应用
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