书目信息 |
| 题名： |
酶制剂在大宗生化品生产中的应用
|
|
| 作者： | 段钢 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2014.01 |
|
| 页数： | 297页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ464 ， TQ464.8 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 酶制剂--mei zhi ji--应用--生物制品--生产工艺 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5019-9466-3 | |
| 000 | 00964nam0 2200265 450 | |
| 001 | 889575 | |
| 010 | @a978-7-5019-9466-3@dCNY48.00 | |
| 100 | @a20141022d2014 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @aak a 000yy | |
| 200 | 1 | @a酶制剂在大宗生化品生产中的应用@Amei zhi ji zai da zong sheng hua pin sheng chan zhong de ying yong@f段钢主编 |
| 210 | @a北京@c中国轻工业出版社@d2014.01 | |
| 215 | @a297页@c图@d24cm | |
| 312 | @a英文题名取自封面 | |
| 320 | @a有书目 | |
| 330 | @a本书着重于大宗生化品领域, 包括酶制剂在淀粉生产中的应用到高质量葡萄糖生产中的应用, 及与其关的结晶葡萄糖、果糖、山利醇等甜味剂生产中的应用。 | |
| 510 | 1 | @aIndustrial enzymes and their applications for biochemical productions@zeng |
| 586 | @a | |
| 606 | 0 | @a酶制剂@Amei zhi ji@x应用@x生物制品@x生产工艺 |
| 690 | @aTQ464@v5 | |
| 690 | @aTQ464.8@v4 | |
| 701 | 0 | @a段钢@Aduan gang@4主编 |
| 801 | 0 | @aCN@c20141022 |
| 905 | @a241430@dTQ464.8@eD921@f3 | |
| 酶制剂在大宗生化品生产中的应用/段钢主编.-北京：中国轻工业出版社，2014.01 |
| 297页：图；24cm |
| ISBN 978-7-5019-9466-3：CNY48.00 |
| 本书着重于大宗生化品领域, 包括酶制剂在淀粉生产中的应用到高质量葡萄糖生产中的应用, 及与其关的结晶葡萄糖、果糖、山利醇等甜味剂生产中的应用。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：酶制剂在大宗生化品生产中的应用
索取号：TQ464.8/D921
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1116847 | 211168476 | 期刊室512/501自科库 70排1列4层/ [索取号:TQ464.8/D921] | 在馆 | |
| 2 | 1116848 | 211168485 | 自科库501/501自科库 70排1列4层/ [索取号:TQ464.8/D921] | 在馆 | |
| 3 | 1116849 | 211168494 | 自科库501/501自科库 70排1列4层/ [索取号:TQ464.8/D921] | 在馆 |