书目信息 |
| 题名： |
食说新语
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| 作者： | 邱庞同 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 山东 山东画报出版社 2008.04 |
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| 页数： | 299页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.53 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--中国--文集 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-80713-604-0 | |
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| 食说新语：中国饮食烹饪探源/邱庞同著.-山东：山东画报出版社，2008.04 |
| 299页；23cm |
| ISBN 978-7-80713-604-0：CNY24.00 |
| 本书主要内容包括：古代冷饮、蜜制食品漫谈、只将食粥致神仙、话说豆腐、谈谈古代的素食、方便调料话古、古今中外的“套菜”等。 |
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正题名：食说新语
索取号：TS971.53/Q726
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| 3 | 741727 | 207417277 | 自科库501/501自科库 44排7列2层/ [索取号:TS971.53/Q726] | 在馆 |