书目信息

书名: 食物越多越饥饿 
作者: 斯蒂尔 著 ;赵永刚 刘小敏
出版信息: 北京   中国人民大学出版社  2010.01
开本页数: 25cm  184页
丛书名: 商业智慧
单 册:
中图分类: F316.11
科图分类:
主题词: 粮食--问题--研究--世界
电子资源:
ISBN: 978-7-300-11635-8
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    食物越多越饥饿= Hungry city: how food shapes our lives/(英) 卡罗琳·斯蒂尔著/刘小敏,赵永刚译.-北京:中国人民大学出版社,2010.01
    184页;25cm.-(商业智慧;78)
    
    
    ISBN 978-7-300-11635-8:CNY32.00
    本书对几个世纪以来的食物生产系统做了深入剖析,内容包括:火种的力量、艰辛的旅途、时代的新星、躲藏的艺术、美味的陷阱、纯净的城市、未来的食托邦。
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正题名:食物越多越饥饿     索取号:F316.11/S708         预约/预借

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3 997981   209979816   社科库409/422社科库 37排4列2层/ [索取号:F316.11/S708] 在馆    
4 997982   209979825   社科库409/422社科库 37排4列2层/ [索取号:F316.11/S708] 在馆    
5 997983   209979834   社科库409/409社科库 51排6列2层/ [索取号:F316.11/S708] 在馆