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000
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@achi
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@ar
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@a发酵工业概论@Afa jiao gong ye gai lun@f李艳主编@g张志民, 张永志, 牟德华编著
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@a北京@c中国轻工业出版社@d1999
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@a455页@c图@d21cm
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@a并列题名取自封面
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@a有书目 (第453-455页)
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@a本书全面介绍了发酵工业定义、技术进步、发展前景、工业范围和特征; 发酵工业常用菌种及培养; 工业微生物基础物质代谢、初级代谢产物和次级代谢产物形成的发酵机理; 生物化学工程各单元操作及产物提取和精制工程; 清洁生产等内容。
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@aIntroduction to fermentation industry@zeng
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@a发酵工业@Afa jiao gong ye@x概论
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@a李艳@Ali yan@4主编
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@a张志民@Azhang zhi min@4编著
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@a牟德华@Amou de hua@4编著
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@aCN@c20070822
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905
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@b20662179-81@dTQ92@eL315@fTQ92/L315
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| 发酵工业概论/李艳主编/张志民, 张永志, 牟德华编著.-北京：中国轻工业出版社，1999 |
| 455页：图；21cm |
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| ISBN 978-7-5019-2292-5：CNY30.00 |
| 本书全面介绍了发酵工业定义、技术进步、发展前景、工业范围和特征; 发酵工业常用菌种及培养; 工业微生物基础物质代谢、初级代谢产物和次级代谢产物形成的发酵机理; 生物化学工程各单元操作及产物提取和精制工程; 清洁生产等内容。 |
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正题名：发酵工业概论
索取号：TQ92/L315
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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662179
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206621798
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期刊室512/501自科库 41排2列3层/
[索取号:TQ92/L315]
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在馆
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2
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662180
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206621805
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自科库501/501自科库 41排2列3层/
[索取号:TQ92/L315]
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在馆
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3
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662181
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206621814
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自科库501/501自科库 41排2列3层/
[索取号:TQ92/L315]
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在馆
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