书目信息 |
| 题名： |
从零开始做果盘
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| 作者： | 朱太治 ， 双福 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中华工商联合出版社 2014.02 |
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| 页数： | 100页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.114-64 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 水果--shui guo--装饰雕塑--图解 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5158-0713-3 | |
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| 从零开始做果盘/朱太治, 双福主编.-北京：中华工商联合出版社，2014.02 |
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| 本书是一本果盘的制作大全。600副彩图全景再现制作全程, 60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图, 详细步骤一步一图, 每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材, 让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频, 网上课堂, 生动有趣, 让你轻轻松松成为饮食达人。 |
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正题名：从零开始做果盘
索取号：TS972.114-64/Z879
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