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@a本书是一本果盘的制作大全。600副彩图全景再现制作全程, 60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图, 详细步骤一步一图, 每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材, 让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频, 网上课堂, 生动有趣, 让你轻轻松松成为饮食达人。
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| 从零开始做果盘/朱太治, 双福主编.-北京：中华工商联合出版社，2014.02 |
| 100页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5158-0713-3：CNY32.00 |
| 本书是一本果盘的制作大全。600副彩图全景再现制作全程, 60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图, 详细步骤一步一图, 每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材, 让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频, 网上课堂, 生动有趣, 让你轻轻松松成为饮食达人。 |
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正题名：从零开始做果盘
索取号：TS972.114-64/Z879
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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备注
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1
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[索取号:TS972.114-64/Z879]
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在馆
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自科库501/501自科库 45排2列1层/
[索取号:TS972.114-64/Z879]
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