书目信息 |
| 题名： |
美味小菜
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| 作者： | 张皓明 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2002 |
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| 页数： | 83页 | |
| 开本： | 19×21cm | |
| 丛书名： | 现代人食谱 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.121 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 菜谱 , 凉菜--菜谱--中国 , 凉菜 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-3463-0 | |
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| 美味小菜/张皓明著.-北京：中国轻工业出版社，2002 |
| 83页：图；19×21cm.-(现代人食谱) |
| ISBN 7-5019-3463-0：CNY18.00 |
| 本书介绍了三大类的小菜食谱：“肉类”、“海鲜类”、“豆腐、蛋与蔬菜类”，包括食谱40个。 |
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正题名：美味小菜
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