书目信息 |
| 题名： |
代谢控制发酵
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| 作者： | 张克旭, 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2007 |
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| 页数： | 447页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ920.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 工业发酵--gong ye fa jiao--代谢控制--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5019-2175-1 | |
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| 312 | @a英文并列题名取自封面 | |
| 320 | @a有书目(第446-447页) | |
| 330 | @a本书系统地介绍了代谢发酵的基础知识, 同时重点介绍了国内外目前本学科发展的概貌及新的科研方法和实验手段, 是作者在多年教学的基础之上, 参考国内外最新出版的教科书及科技资料编写而成, 涉及面宽, 并有一定深度。 | |
| 333 | @a高等学校专业教材 | |
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| 代谢控制发酵/张克旭 ... [等]编著.-北京：中国轻工业出版社，2007 |
| 447页：图；21cm |
| 使用对象：高等学校专业教材 |
| ISBN 978-7-5019-2175-1：CNY32.00 |
| 本书系统地介绍了代谢发酵的基础知识, 同时重点介绍了国内外目前本学科发展的概貌及新的科研方法和实验手段, 是作者在多年教学的基础之上, 参考国内外最新出版的教科书及科技资料编写而成, 涉及面宽, 并有一定深度。 |
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| 相关链接 |
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正题名：代谢控制发酵
索取号：TQ920.1/Z137
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 662176 | 206621761 | 自科库501/501自科库 41排2列5层/ [索取号:TQ920.1/Z137] | 在馆 | |
| 2 | 662177 | 206621770 | 自科库501/501自科库 41排2列5层/ [索取号:TQ920.1/Z137] | 在馆 | |
| 3 | 662178 | 206621789 | 期刊室512/501自科库 41排2列5层/ [索取号:TQ920.1/Z137] | 在馆 |