书目信息 |
| 题名： |
新编酒店经营管理
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| 作者： | 梭伦 主编 ；肖云山 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 南京 江苏美术出版社 2013.06 |
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| 页数： | 242页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 酒店管理金钥匙书库 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饭店--fan dian--经营管理 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5344-5821-7 | |
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| 新编酒店经营管理= Middle class hotel management/梭伦主编/肖云山编著.-南京：江苏美术出版社，2013.06 |
| 242页；24cm.-(酒店管理金钥匙书库) |
| ISBN 978-7-5344-5821-7：CNY32.00 |
| 本书结合酒店管理工作的实际情况, 借鉴国内外成功的酒店经营管理理念, 全面系统地介绍了酒店经营管理的执行和工作细节问题, 详细介绍酒店管理的各项工作, 并提供了大量的管理常用制度和表格。本册为新编酒店经营管理。 |
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正题名：新编酒店经营管理
索取号：F719.2/S993
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 0798465 | 207984653 | 社科库409/409社科库 46排4列5层/ [索取号:F719.2/S993] | 在馆 | |
| 2 | 0798466 | 207984662 | 社科库409/409社科库 46排4列5层/ [索取号:F719.2/S993] | 在馆 | |
| 3 | 0798467 | 207984671 | 社科库409/400B社科库 1排4列4层/ [索取号:F719.2/S993] | 在馆 |