书目信息

书名: 食品添加剂 
作者: 周家华 编著
出版信息: 北京   化学工业出版社  2008.03
开本页数: 25cm  439页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS202.3
科图分类:
主题词: 食品工业
电子资源:
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    食品添加剂/周家华编著.-北京:化学工业出版社,2008.03
    439页;25cm
    
    
    ISBN 978-7-122-02254-7:CNY68.00
    
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