书目信息 |
题名: |
食品添加剂
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作者: | 周家华 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2008.03 |
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页数: | 439页 | |
开本: | 25cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS202.3 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品工业 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-122-02254-7 |
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食品添加剂/周家华编著.-北京:化学工业出版社,2008.03 |
439页;25cm |
ISBN 978-7-122-02254-7:CNY68.00 |
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正题名:食品添加剂
索取号:TS202.3/Z770
 
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