书目信息 |
| 题名： |
幸福的厨房
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| 作者： | ；她品文化 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2010.01 |
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| 页数： | 184页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.26 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 厨房--基本知识 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-06184-3 | |
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| 330 | @a现在让本书带领你拨开笼罩着厨房的神秘面纱，了解关于厨房、烹饪美食的一切。从烹饪的基础开始，逐个认识制作美味原料、调料、工具，让你再次踏入厨房就倍感亲切；几乎每种蔬菜、肉品、谷类、辅料都配上了简单好上手的美味食谱，烹制出全家人喜爱的美味佳肴更是容易得如嚢中取物；倾嚢相授的烹饪妙招，让厨房里的大事小情都能轻松搞定。 | |
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| 幸福的厨房：新手入厨500招/她品文化主编.-北京：化学工业出版社，2010.01 |
| 184页：图；23cm |
| ISBN 978-7-122-06184-3：CNY29.80 |
| 现在让本书带领你拨开笼罩着厨房的神秘面纱，了解关于厨房、烹饪美食的一切。从烹饪的基础开始，逐个认识制作美味原料、调料、工具，让你再次踏入厨房就倍感亲切；几乎每种蔬菜、肉品、谷类、辅料都配上了简单好上手的美味食谱，烹制出全家人喜爱的美味佳肴更是容易得如嚢中取物；倾嚢相授的烹饪妙招，让厨房里的大事小情都能轻松搞定。 |
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正题名：幸福的厨房
索取号：TS972.26/T002
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