书目信息 |
| 题名： |
意大利人为什么喜爱谈论食物?
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| 作者： | 库丝蒂奥科维奇 著 ；林洁盈 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 杭州 浙江大学出版社 2016.12 |
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| 页数： | 466页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 启真·闲读馆 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--意大利 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-308-16180-0 | |
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| 330 | @a本书分区综览全意大利十九个地区的食物与人文风景, 并深入剖析意大利饮食文化的十九个核心关键词, 论述面向涵盖政治、文学、历史与厨艺 ; 考据严谨, 字里行间又充满热情。艾琳娜以异乡人与意大利文化爱好者的双重身份, 敏锐地观察并发现意大利人之所以为意大利人的真正原因。 | |
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| 意大利人为什么喜爱谈论食物?：意大利饮食文化志= Perche agli italiani piace parlare del cibo：un itinerario tra storia, cultura e costume/(乌克兰) 艾琳娜·库丝蒂奥科维奇著/林洁盈译.-杭州：浙江大学出版社，2016.12 |
| 466页：彩图, 地图；24cm.-(启真·闲读馆) |
| ISBN 978-7-308-16180-0(精装)：CNY118.00 |
| 本书分区综览全意大利十九个地区的食物与人文风景, 并深入剖析意大利饮食文化的十九个核心关键词, 论述面向涵盖政治、文学、历史与厨艺 ; 考据严谨, 字里行间又充满热情。艾琳娜以异乡人与意大利文化爱好者的双重身份, 敏锐地观察并发现意大利人之所以为意大利人的真正原因。 |
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正题名：意大利人为什么喜爱谈论食物?
索取号：TS971.2/K860
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