书目信息

书名: 茶饮料制品607例 
作者: 赵宝丰 编
出版信息: 北京   科学技术文献出版社  2003.12
开本页数: 21cm  403页
丛书名: 食品配方与制作丛书
单 册:
中图分类: TS275.2
科图分类:
主题词: 饮料--yin liao--茶叶--食品加工
电子资源:
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    茶饮料制品607例/赵宝丰等编.-北京:科学技术文献出版社,2003.12
    403页;21cm.-(食品配方与制作丛书)
    
    
    ISBN 7-5023-4462-4:CNY 20.00
    
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