书目信息 |
题名: |
茶饮料制品607例
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作者: | 赵宝丰 编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 科学技术文献出版社 2003.12 |
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页数: | 403页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | 食品配方与制作丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS275.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮料--yin liao--茶叶--食品加工 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5023-4462-4 |
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茶饮料制品607例/赵宝丰等编.-北京:科学技术文献出版社,2003.12 |
403页;21cm.-(食品配方与制作丛书) |
ISBN 7-5023-4462-4:CNY 20.00 |
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正题名:茶饮料制品607例
索取号:TS275.2/Z290
 
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