书目信息 |
题名: |
食用菌200问
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作者: | 吕作舟 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2015.10 |
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页数: | 186页,[4]页图版 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | S646 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食用菌--蔬菜园艺 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-122-24763-6 |
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食用菌200问:高效栽培与加工/吕作舟[等]编著.-北京:化学工业出版社,2015.10 |
186页,[4]页图版;21cm |
使用对象:菌种选育与生产人员 |
ISBN 978-7-122-24763-6:CNY19.80 |
本书以问答的形式,在简述食用菌高效栽培基本技能、菌种制作与保藏的基础上,详细介绍了香菇、双孢蘑菇、巴西蘑菇、平菇等17种主要食用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等方面的基础知识和基本技能。 |
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正题名:食用菌200问
索取号:S646/L904
 
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