书目信息 |
题名: |
美食家的理性
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作者: | 翁弗雷 著 ;管宁宁 , 钟蕾莉 译 | |
分册: | ||
出版信息: | 上海 上海人民出版社 2017.07 |
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页数: | 11, 304页 | |
开本: | 19cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS971.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食--yin shi--文化 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-208-14306-7 |
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330 | @a该书不是写给“贪吃者”, 而是献给“美食家”的。“美食学”不仅仅是一门艺术, 同样也是一种伦理学, 一种物质主义和享乐主义。餐桌上的快乐是一种分享的快乐, 它预示了一种共同体的产生, 一种既无支配方也无被支配方的分享快乐的人际交往关系。 | |
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美食家的理性/(法) 米歇尔·翁弗雷著= La raison gourmande: philosophie du gout/Michel Onfray/管宁宁, 钟蕾莉译.-上海:上海人民出版社,2017.07 |
11, 304页;19cm |
本书获得法国对外文教局的版税资助 |
ISBN 978-7-208-14306-7:CNY36.00 |
该书不是写给“贪吃者”, 而是献给“美食家”的。“美食学”不仅仅是一门艺术, 同样也是一种伦理学, 一种物质主义和享乐主义。餐桌上的快乐是一种分享的快乐, 它预示了一种共同体的产生, 一种既无支配方也无被支配方的分享快乐的人际交往关系。 |
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正题名:美食家的理性
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