书目信息 |
题名: |
中华饮食
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作者: | 徐潜 主编 ;孙浩宇 , 李井慧 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 长春 吉林文史出版社 2014.02 |
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页数: | 204页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | 多姿多彩的风土人情 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS971 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食--yin shi--文化--中国--通俗读物 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5472-1558-6 |
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中华饮食/徐潜主编/孙浩宇, 李井慧编著.-长春:吉林文史出版社,2014.02 |
204页:图;24cm.-(多姿多彩的风土人情) |
ISBN 978-7-5472-1558-6:CNY26.00 |
本书共分为五部分, 主要内容包括: 中国食俗、中国八大菜系、中国传统名吃、中华饮食老字号、满汉全席。 |
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正题名:中华饮食
索取号:TS971/X785
 
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