书目信息 |
| 题名： |
中华饮食
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| 作者： | 徐潜 主编 ；孙浩宇 ， 李井慧 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 长春 吉林文史出版社 2014.02 |
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| 页数： | 204页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 多姿多彩的风土人情 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--中国--通俗读物 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5472-1558-6 | |
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| 中华饮食/徐潜主编/孙浩宇, 李井慧编著.-长春：吉林文史出版社，2014.02 |
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| ISBN 978-7-5472-1558-6：CNY26.00 |
| 本书共分为五部分, 主要内容包括: 中国食俗、中国八大菜系、中国传统名吃、中华饮食老字号、满汉全席。 |
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正题名：中华饮食
索取号：TS971/X785
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