|
000
|
00778nam0 2200253 450
|
|
001
|
005652479
|
|
010
|
|
@a978-7-122-12493-7@dCNY35.00
|
|
100
|
|
@a20120301d2012 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@ay z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a菇菌保健食品加工技术@Agu jun bao jian shi pin jia gong ji shu@f严泽湘主编
|
|
210
|
|
@a北京@c化学工业出版社@d2012.02
|
|
215
|
|
@a351页@d21cm
|
|
330
|
|
@a本书是一本专门介绍食药用菌保健食品加工的书籍，介绍了28种食药用菌的食品加工技术，其产品有280余种。
|
|
606
|
0
|
@a食用菌
|
|
606
|
0
|
@a疗效食品
|
|
606
|
0
|
@a食用菌@x疗效食品@x食品加工
|
|
606
|
0
|
@a食品加工
|
|
690
|
|
@aTS219@v5
|
|
690
|
|
@aTS218@v5
|
|
701
|
0
|
@a严泽湘@Ayan ze xiang@f(1937~)@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@c20121226
|
|
905
|
|
@dTS218@eY073@f1
|
|
|
|
|
| |
| 菇菌保健食品加工技术/严泽湘主编.-北京：化学工业出版社，2012.02 |
| 351页；21cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-122-12493-7：CNY35.00 |
| 本书是一本专门介绍食药用菌保健食品加工的书籍，介绍了28种食药用菌的食品加工技术，其产品有280余种。 |
| ● |
正题名：菇菌保健食品加工技术
索取号：TS218/Y073
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1216045
|
212160454
|
自科库501/501自科库 72排2列4层/
[索取号:TS218/Y073]
|
在馆
|
|
