书目信息 |
| 题名： |
豆类食品加工与配方
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| 作者： | 沈群 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 1999.01 |
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| 页数： | 119页 | |
| 开本： | 32开 | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS214.4 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 粮食加工--食品工业 , 粮食加工 | |
| 电子资源： | ||
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| 豆类食品加工与配方/沈群编.-北京：化学工业出版社，1999.01 |
| 119页；32开 |
| ISBN 7-5025-2455-X：5.00元 |
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| 相关链接 |
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正题名：豆类食品加工与配方
索取号：TS214.4/SH.870
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 409930 | 204099304 | 自科二线504/110考试书库 4排2列5层/ [索取号:TS214.4/SH.870] | 在馆 | |
| 2 | 409931 | 204099313 | 自科二线504/201建筑库 41排7列5层/ [索取号:TS214.4/SH.870] | 在馆 | |
| 3 | 409932 | 204099322 | 自科二线504/110考试书库 4排2列5层/ [索取号:TS214.4/SH.870] | 在馆 |