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@a文化交流的轨迹@Awen hua jiao liu de gui ji@e中华蔗糖史@f季羡林著
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@a海口@c海南出版社@d2024.12
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@a54, 699页@d22cm
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@a中国文化书院导师名作丛书@Azhong guo wen hua shu yuan dao shi ming zuo cong shu
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@a共学·共识
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@a季羡林 (1911-2009), 山东临清人。1930年考入清华大学西洋文学系, 1935年9月赴德国哥廷根大学留学, 主修印度学, 学习梵文、巴利文、吐火罗文等, 1941年获哲学博士学位。1946年受聘为北京大学教授, 东方语言文学系首任系主任。1956年任中国科学院哲学社会科学学部委员, 1978年任北京大学副校长, 1980年任国务院学位委员会委员。北京大学资深教授, 中国文化书院院务委员会主席、导师,第二、三、四、五届全国政协委员、第六届全国人大常委。
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@a本书共10章, 内容包括: 蔗糖的制造在中国始于何时、唐代的甘蔗种植和制糖术 (618-907年)、宋代的甘蔗种植和制糖霜术 (辽金附) (960-1279年)、元代的甘蔗种植和沙糖制造 (1206-1368年)、白糖问题等。
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@12001 @a中国文化书院导师名作丛书
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@a中华蔗糖史@Azhong hua zhe tang shi
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@a蔗糖@Azhe tang@x文化交流@x文化史@y世界
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@aS566.1@v5
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@a季羡林,@Aji xian lin@f1911-2009@4著
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@a河南城建学院图书馆@dS566.1@eJ181@f1
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| 文化交流的轨迹：中华蔗糖史/季羡林著.-海口：海南出版社，2024.12 |
| 54, 699页；22cm.-(中国文化书院导师名作丛书) |
| 共学·共识 |
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| ISBN 978-7-5730-2167-0(精装)：CNY130.00 |
| 本书共10章, 内容包括: 蔗糖的制造在中国始于何时、唐代的甘蔗种植和制糖术 (618-907年)、宋代的甘蔗种植和制糖霜术 (辽金附) (960-1279年)、元代的甘蔗种植和沙糖制造 (1206-1368年)、白糖问题等。 |
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正题名：文化交流的轨迹
索取号：S566.1/J181
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1628766
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216287667
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自科库401/401自科库 67排5列4层/
[索取号:S566.1/J181]
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在馆
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