书目信息

书名: 中国食品工业标准汇编五 食品添加剂卷
作者: 张俭波 王华丽 主编 ;国家食品安全风险评估中心 中国标准出版社
出版信息: 北京   中国标准出版社  2018.01
开本页数: 30cm  586页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS207.2 TS202.3-65
科图分类:
主题词: 食品工业--shi pin gong ye--标准--中国--汇编 , 食品添加剂--shi pin tian jia ji--标准--中国--汇编
电子资源:
ISBN: 978-7-5066-8645-7
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    中国食品工业标准汇编.食品添加剂卷.五/国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社编.-第6版.-北京:中国标准出版社,2018.01
    586页:图;30cm
    
    
    ISBN 978-7-5066-8645-7:CNY190.00
    本书收录了食品添加剂产品标准中的甜味剂、增稠剂、食品工业用加工助剂、其他分卷, 包括国家标准80项。有着更为广泛、普遍的基础作用和指导意义。
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正题名:中国食品工业标准汇编     索取号:TS207.2/Z120=6:5         预约/预借

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