书目信息 |
| 题名： |
中国美食诗话
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| 作者： | 蔡镇楚 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 长沙 湖南师范大学出版社 2008.01 |
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| 页数： | 349页, [4] 页图版 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--中国--通俗读物 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-81081-792-9 | |
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| 中国美食诗话/蔡镇楚著.-长沙：湖南师范大学出版社，2008.01 |
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| ISBN 978-7-81081-792-9：CNY42.00 |
| 本书分为6卷，主要内容包括：卷一先秦美食诗话、卷二汉魏六朝美食诗话、卷三隋唐五代美食诗话、卷四宋辽金元美食诗话、卷五明清美食诗话、卷六袁枚饮食美学。 |
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正题名：中国美食诗话
索取号：TS971/C070
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