书目信息 |
| 题名： |
食品添加剂
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| 作者： | 郝利平 … 等 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国农业大学出版业 2009.08 |
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| 页数： | 293页 | |
| 开本： | 28cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS202.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-81117-762-5 | |
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| 食品添加剂/郝利平 … 等 主编.-2版.-北京：中国农业大学出版业，2009.08 |
| 293页；28cm |
| ISBN 7-81117-762-5：CNY29.00 |
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正题名：食品添加剂
索取号：TS202.3/H1411=2
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