书目信息 |
| 题名： |
清淡菜
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| 作者： | ；现代人大众美食系列编写 组编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2005.01 |
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| 页数： | 121页, [8] 页图版 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 现代人·大众美食系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.123 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食谱--shi pu | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-4506-3 | |
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| 清淡菜/“现代人·大众美食系列”编写组编.-北京：中国轻工业出版社，2005.01 |
| 121页, [8] 页图版：图；21cm.-(现代人·大众美食系列) |
| ISBN 7-5019-4506-3：CNY10.00 |
| 本书介绍了二百余种清淡美味，分为豆腐、豆制品、豆类、蛋类、食用菌、笋类６大类，每道菜有贴心的烹调提示。 |
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正题名：清淡菜
索取号：TS972.123/X251
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