书目信息 |
题名: |
高级生物化学
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作者: | 张林生 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 科学出版社 2024.03 |
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页数: | 331页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | 新形态教材 | |
单 册: | ||
中图分类: | Q5 | |
科图分类: | ||
主题词: | 生物化学--sheng wu hua xue--高等学校--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-03-077802-4 |
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330 | @a本书主要围绕生物大分子的结构与功能, 设置了八个专题, 1.蛋白质的结构与功能: 介绍球状蛋白质分子的结构层次, 以肌红蛋白和血红蛋白为例, 阐述分子结构与生物学功能的内在联系; 2.酶的结构与功能: 回顾酶动力学和酶的抑制作用, 通过几个例子认识酶的催化机制及活性调节机制; 3.生物膜的结构与功能: 除了生物膜结构与功能的一般知识, 重点介绍膜蛋白在物质跨膜运输中的作用等。 | |
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高级生物化学/主编张林生.-北京:科学出版社,2024.03 |
331页:图;26cm.-(新形态教材) |
新形态教材 |
ISBN 978-7-03-077802-4:CNY98.00 |
本书主要围绕生物大分子的结构与功能, 设置了八个专题, 1.蛋白质的结构与功能: 介绍球状蛋白质分子的结构层次, 以肌红蛋白和血红蛋白为例, 阐述分子结构与生物学功能的内在联系; 2.酶的结构与功能: 回顾酶动力学和酶的抑制作用, 通过几个例子认识酶的催化机制及活性调节机制; 3.生物膜的结构与功能: 除了生物膜结构与功能的一般知识, 重点介绍膜蛋白在物质跨膜运输中的作用等。 |
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正题名:高级生物化学
索取号:Q5/Z136
 
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