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@a本书内容包括: 前言大坊胜次 ; 此书问世的经过小坂章子 ; 本书中的照片小坂章子 ; 两位咖啡师的人生轨迹 ; 对谈1在“咖啡美美”大坊胜次拜访森光宗男 ; 大坊惠子的故事 ; 对谈2东京“大坊咖啡店”关店前的一个月 ; 咖啡器具二三事小坂章子 ; 森光充子的故事 ; 对谈3在“咖啡美美”的一天 ; 关店后, 大坊胜次拜访森光宗男 ; 书后记大坊胜次 ; 对谈后记森光宗男。
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| 咖啡之道/(日) 大坊胜次, 森光宗男著/童桢清译.-北京：新星出版社，2023.01 |
| 259页, [17] 页图版：图；20cm |
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| ISBN 978-7-5133-5100-3(精装)：CNY78.00 |
| 本书内容包括: 前言大坊胜次 ; 此书问世的经过小坂章子 ; 本书中的照片小坂章子 ; 两位咖啡师的人生轨迹 ; 对谈1在“咖啡美美”大坊胜次拜访森光宗男 ; 大坊惠子的故事 ; 对谈2东京“大坊咖啡店”关店前的一个月 ; 咖啡器具二三事小坂章子 ; 森光充子的故事 ; 对谈3在“咖啡美美”的一天 ; 关店后, 大坊胜次拜访森光宗男 ; 书后记大坊胜次 ; 对谈后记森光宗男。 |
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正题名：咖啡之道
索取号：TS273/D028
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1596831
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215968317
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自科库501/501自科库 42排4列4层/
[索取号:TS273/D028]
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在馆
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