书目信息 |
题名: |
我们曾吃过一切
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作者: | 克罗夫顿 著 ;徐漪 译 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 清华大学出版社 2017.04 |
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页数: | 260页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS971.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食--yin shi--文化史--世界 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-302-45431-1 |
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我们曾吃过一切/(英) 伊恩·克罗夫顿著= A curious history of food and drink/Ian Crofton/徐漪译.-北京:清华大学出版社,2017.04 |
260页:图;21cm |
ISBN 978-7-302-45431-1:CNY39.00 |
本书主要写关于饮食的有趣历史, 从史前到21世纪这漫长的岁月中, 人们到底试吃了那些奇怪的东西, 是怎么吃的, 吃的时候有什么奇怪的规矩, 产生了什么诡异的副作用, 等等。这本书的核心就是curious, 好奇和有趣。 |
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正题名:我们曾吃过一切
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