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@a第一次学做面包@Adi yi ci xue zuo mian bao@f(日) 太田瞳著@F(ri)tai tian tong zhu@g李瀛译@Gli ying yi
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@a沈阳@c辽宁科学技术出版社@d2009.01
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215
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@a96页@c图@d24cm
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@a日本BOUTIQUE-SHA INC. 授权出版
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@a本书介绍了多种面包的制作方法，包括杂粮面包、法式羊角面包和奶油糕点、速成面包、面包搭配料理等，每种制作方法都配有详尽的步骤图讲解说明。
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@a面包@Amian bao@x食品加工
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@aTS213.2@v4
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@a太田瞳@Atai tian tong@4著
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@a李瀛@Ali ying@4译
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@b743225-27@dTS213.2@eT063@f3
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| 第一次学做面包/(日) 太田瞳著/李瀛译.-沈阳：辽宁科学技术出版社，2009.01 |
| 96页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-5381-5560-0：CNY25.00 |
| 本书介绍了多种面包的制作方法，包括杂粮面包、法式羊角面包和奶油糕点、速成面包、面包搭配料理等，每种制作方法都配有详尽的步骤图讲解说明。 |
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正题名：第一次学做面包
索取号：TS213.2/T063
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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743225
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207432250
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期刊室512/501自科库 72排1列5层/
[索取号:TS213.2/T063]
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在馆
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2
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743226
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207432269
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自科库501/501自科库 72排1列5层/
[索取号:TS213.2/T063]
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在馆
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3
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743227
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207432278
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自科库501/501自科库 72排1列5层/
[索取号:TS213.2/T063]
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在馆
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