书目信息 |
题名: |
餐桌上的转基因食品
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作者: | 高溥超 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国社会科学出版社 2004.01 |
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页数: | 151页 | |
开本: | 19cm | |
丛书名: | 健康新概念丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS201.6 | |
科图分类: | ||
主题词: | 基因转变--ji yin zhuan bian--食品--基本知识 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5004-4311-0 |
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餐桌上的转基因食品:图文版/高溥超主编.-北京:中国社会科学出版社,2004.01 |
151页:图;19cm.-(健康新概念丛书) |
ISBN 7-5004-4311-0:CNY16.00 |
本书系统介绍了世界各国已经研制成功的转基因动、植物食品,并分国别作了介绍,同时介绍了转基因食品的发展现状、方法、争论、检测技术、标识管理以及发展前景。 |
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正题名:餐桌上的转基因食品
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