书目信息

书名: 壳寡糖的功能研究及应用 
作者: 杜昱光 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2009
开本页数: 24cm  215页
丛书名:
单 册:
中图分类: Q533
科图分类:
主题词: 甲壳素--jia ke su--寡糖--研究
电子资源:
ISBN: 978-7-122-06324-3
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    壳寡糖的功能研究及应用/杜昱光主编.-北京:化学工业出版社,2009
    215页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-122-06324-3:CNY59.00
    本书分别从壳寡糖及其衍生物的制备方法、壳寡糖吸收利用、安全性评价、保健药物活性作用机理等方面,总结了作者课题组多年研究工作成果,全面体现国内外最新研究动态。
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正题名:壳寡糖的功能研究及应用     索取号:Q533/D882         预约/预借

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